닭볶음탕 a.k.a 닭도리탕은 내가 아주 좋아하는 음식 중 하나이다.
그래서 주기적으로 먹어줘야하는데
최근에 너무나도 맛있게 먹은 특별한 닭볶음탕이 있어서 후기를 남긴다.
삼거리농원 제주점은 서귀포시 산방산 인근에 위치해있다.
그래서 식당에서도 너무나도 멋진 산방산 뷰를 감상할 수 있다는 큰 장점이 있다.
입구 바로 옆에도 야자수가 있어서 제주제주한 분위기가 참 예쁘다.
그리고 입구 오른편에는 귤밭 가는길도 있다.
겨울이면 산방산 뿐만 아니라 예쁜 귤밭 뷰도 감상할 수 있다고 한다.
입구 왼편으로 가면 가마솥 뚜껑 위에 팔팔 끓고 있는 닭볶음탕이 있다.
냄새와 비주얼이 끝장이다. 너무나도 맛있어 보인다.
자리는 야외 자리와 실내 자리가 있는데
날씨만 괜찮다면 야외 자리 강력추천.
솔솔 부는 바람과 산방산 뷰를 보며 먹는 뜨끈한 닭볶음탕이 너무나도 좋다.
먼저 밑반찬을 세팅해주시고
가마솥을 자리 근처로 가져와서 보글보글 한 번 더 끓여주신다.
그 뒤에 닭볶음탕을 먹음직스럽게 그릇에 담아주신다.
국물에 끓여주시는 라면사리도 꿀맛.
후식으로 볶음밥 추가는 필수.
너무나도 맛있어서 싹싹 긁어먹었다.
닭볶음탕이 조금 매운편이기 때문에 취향에 따라 흰밥을 추가해서 닭볶음탕과 함께 먹는 것도 좋을 것 같다.
여기는 재방문의사 무조건 YES!
날씨가 더 추워지기 전에 또 방문하고 싶다.
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